{"id":7447,"date":"2026-01-20T15:30:29","date_gmt":"2026-01-20T15:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/?p=7447"},"modified":"2026-01-20T15:30:29","modified_gmt":"2026-01-20T15:30:29","slug":"comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/","title":{"rendered":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar"},"content":{"rendered":"<p>Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/siviajo.com\/es\/26\/caribe\/moreideas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahcKEwjs-6TxppqSAxUAAAAAHQAAAAAQfQ\">viajes a Cuba<\/a>, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1 completa sin conocer su gastronom\u00eda. La <b data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"188\">comida t\u00edpica de Cuba<\/b> es el resultado de una fusi\u00f3n cultural entre Espa\u00f1a, \u00c1frica y el Caribe, lo que genera sabores intensos y platos muy consistentes.<\/p>\n<p>En esta nota vamos a repasar los platos que ten\u00e9s que probar si quer\u00e9s conocer la verdadera identidad culinaria cubana. \u00a1Vamos a verlos!<\/p>\n<a class=\"maxbutton-1 maxbutton maxbutton-boton\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/siviajo.com\/es\/26\/caribe\/moreideas\"><span class='mb-text'>Viaj\u00e1 a Cuba de la mano de S\u00ed, Viajo<\/span><\/a>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">\u00bfQu\u00e9 define a la <b data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"17\">comida de Cuba<\/b>?<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"12\">La base de la <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"14\">comida t\u00edpica de Cuba<\/b> se apoya en el uso de legumbres, arroz, carnes y tub\u00e9rculos. A diferencia de otras regiones del Caribe, aqu\u00ed no predomina el picante, sino el uso de especias como el comino, el or\u00e9gano y el laurel. El secreto de la mayor\u00eda de las preparaciones reside en el &#8220;sofrito&#8221;, una base de ajo, cebolla y pimientos que aporta la profundidad de sabor caracter\u00edstica.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"12\">La simplicidad de sus ingredientes se transforma en platos complejos gracias a las cocciones lentas. Es una cocina que prioriza el sabor del producto principal por sobre los condimentos excesivos.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"12\">Las mejores comidas de Cuba<\/h2>\n<h3>Ropa Vieja<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"17\">Es el plato m\u00e1s reconocido de la <b data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"33\">comida de Cuba<\/b>. Se elabora con <b data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"64\">carne de vaca desmechada<\/b>, cocinada a fuego lento en una base de tomate, cebolla, pimientos y especias. La textura de la carne es muy suave y el sabor es intenso debido a la reducci\u00f3n de la salsa.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"18\">Tradicionalmente se sirve con arroz blanco y frijoles. Es una preparaci\u00f3n que requiere tiempo y paciencia, algo que se nota en el resultado final. Cada restaurante tiene su propia receta, pero la base se mantiene constante en toda la isla.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"18\">Moros y cristianos<\/h3>\n<p>Este acompa\u00f1amiento consiste en la combinaci\u00f3n de frijoles negros y arroz blanco. Aunque parezca un plato simple, la t\u00e9cnica consiste en que el arroz absorba el color y el sabor de los frijoles durante la cocci\u00f3n.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"21\">Es el acompa\u00f1amiento por excelencia de casi cualquier prote\u00edna y es un reflejo directo de la herencia cultural de la regi\u00f3n.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"21\">Lech\u00f3n asado<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"23\">El cerdo es la carne preferida por los cubanos. El lech\u00f3n asado es la pieza central de las reuniones familiares y festividades. Se suele marinar con un <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"152\">mojo criollo<\/b> compuesto por jugo de naranja agria, ajo, aceite y sal.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"24\">La cocci\u00f3n lenta garantiza que la carne est\u00e9 tierna, mientras que la piel adquiere una textura crocante. En muchas regiones rurales todav\u00eda se cocina \u00edntegramente a las brasas, lo que le otorga un sabor ahumado distintivo.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"24\">Vaca frita<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"26\">Este plato comparte ingredientes con la Ropa Vieja, pero el m\u00e9todo de finalizaci\u00f3n es distinto. Despu\u00e9s de hervir y desmechar la carne, se saltea en una sart\u00e9n con aceite, ajo y cebolla hasta que los bordes quedan <b data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"214\">dorados y crujientes<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"27\">Es una opci\u00f3n excelente para quienes buscan un sabor m\u00e1s concentrado y una textura con mayor resistencia al mordisco. Se suele terminar con un chorro de lim\u00f3n fresco antes de servir.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"27\">Picadillo a la habanera<\/h3>\n<p>Se trata de una preparaci\u00f3n de carne picada de vaca cocida con tomate y especias. Lo que la diferencia de otras versiones regionales es la inclusi\u00f3n de aceitunas, alcaparras y, en ocasiones, pasas de uva.<\/p>\n<p>Esta mezcla de sabores salados y dulces es muy caracter\u00edstica de la cocina de La Habana. Suele servirse acompa\u00f1ado de arroz y pl\u00e1tanos fritos, creando un plato equilibrado y completo.<\/p>\n<h2>Guarniciones t\u00edpicas de Cuba<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"34,0,0\"><b data-path-to-node=\"34,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Tostones:<\/b> Rodajas de pl\u00e1tano verde que se fr\u00eden dos veces. El resultado es un acompa\u00f1amiento crocante y salado que funciona como reemplazo de las papas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"34,1,0\"><b data-path-to-node=\"34,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Yuca con mojo:<\/b> La yuca se hierve hasta alcanzar una textura blanda y se sirve con una salsa de ajo y naranja agria. Lo mejor de todo es c\u00f3mo la acidez del mojo complementa la neutralidad del tub\u00e9rculo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"34,2,0\"><b data-path-to-node=\"34,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Frituras de Malanga:<\/b> Son peque\u00f1as croquetas hechas con malanga rallada, ajo y perejil. Es un snack muy com\u00fan tanto en casas como en puestos callejeros.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Platos dulces de Cuba<\/h2>\n<p>Los postres locales suelen ser dulces y aprovechan la producci\u00f3n de az\u00facar y frutas de la isla.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"39,0,0\"><b data-path-to-node=\"39,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Cascos de guayaba:<\/b> Se cocinan las mitades de la guayaba en alm\u00edbar y se sirven acompa\u00f1adas de queso crema. Es una combinaci\u00f3n cl\u00e1sica que equilibra el dulzor de la fruta.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"39,1,0\"><b data-path-to-node=\"39,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Arroz con leche:<\/b> Aunque es com\u00fan en Argentina, en Cuba se prepara con una consistencia m\u00e1s cremosa y un toque marcado de canela y lim\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"39,2,0\"><b data-path-to-node=\"39,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Flan:<\/b> Es un postre omnipresente. El flan cubano suele ser m\u00e1s denso y firme que el nuestro, con un caramelo profundo y oscuro.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ninguna comida est\u00e1 completa sin el caf\u00e9 cubano. Se caracteriza por ser un espresso muy concentrado y generalmente ya endulzado. Es una parte fundamental del ritmo diario en la isla y una muestra de hospitalidad.<\/p>\n<h2>Tips para tu viaje a Cuba<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"47,0,0\"><strong>Bebidas locales: <\/strong>Pod\u00e9s probar la cerveza local (Cristal es m\u00e1s ligera, Bucanero tiene m\u00e1s cuerpo) o las gaseosas nacionales.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"47,1,0\"><b data-path-to-node=\"47,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Fruta fresca:<\/b> Aprovech\u00e1 la variedad de frutas tropicales. El mango y la pi\u00f1a tienen una intensidad de sabor dif\u00edcil de encontrar fuera del Caribe.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"47,2,0\"><b data-path-to-node=\"47,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Consumo de agua:<\/b> Es fundamental consumir siempre agua mineral embotellada para evitar cualquier malestar durante el viaje.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-path-to-node=\"0\"><b data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\">Un recorrido por la identidad culinaria de la isla<\/b><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1748743962749-344529994c78?fm=jpg&amp;q=60&amp;w=3000&amp;auto=format&amp;fit=crop&amp;ixlib=rb-4.1.0&amp;ixid=M3wxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8fA%3D%3D\" alt=\"La comida frita con salsa para mojar se ve deliciosa.\" \/><\/p>\n<p data-path-to-node=\"1\">Explorar la <b data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"12\">comida t\u00edpica de Cuba<\/b> es una de las mejores formas de conocer el pa\u00eds. Desde la complejidad de una Ropa Vieja bien lograda hasta la simplicidad de un plato de Moros y Cristianos, cada bocado cuenta una parte de la historia cubana.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\">Si ten\u00e9s pensado viajar, animate a salir de lo conocido y prob\u00e1 las preparaciones en distintos lugares. Consultar por diferentes <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/siviajo.com\/es\/26\/caribe\/moreideas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjs-6TxppqSAxUAAAAAHQAAAAAQ5AE\">paquetes a Cuba<\/a> es el primer paso para vivir esta experiencia de cerca. La calidez del servicio y la honestidad de los sabores te van a dar una perspectiva diferente de este destino caribe\u00f1o.<\/p>\n  <div class=\"related-post grid\">\r\n        <div class=\"headline\">Art\u00edculos relacionados<\/div>\r\n    <div class=\"post-list \">\r\n\r\n            <div class=\"item\">\r\n            <div class=\"thumb post_thumb\">\r\n    <a  title=\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\">\r\n\r\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1171\" height=\"781\" src=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"comidas de cuba\" srcset=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg 1171w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1171px) 100vw, 1171px\" \/>\r\n\r\n    <\/a>\r\n  <\/div>\r\n\r\n  <a class=\"title post_title\"  title=\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\">\r\n        Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar  <\/a>\r\n\r\n  <p class=\"excerpt post_excerpt\">\r\n    Si est&aacute;s planificando tus pr&oacute;ximas vacaciones y ya est&aacute;s comparando diferentes viajes a Cuba, ten&eacute;s que saber que la experiencia <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\"> Leer m\u00e1s<\/a>  <\/p>\r\n        <\/div>\r\n              <div class=\"item\">\r\n            <div class=\"thumb post_thumb\">\r\n    <a  title=\"Playas de Cuba: Las m\u00e1s lindas para visitar en tu viaje\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/playas-de-cuba-las-mas-lindas-para-visitar-en-tu-viaje\/\">\r\n\r\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"780\" src=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/playas-de-cuba.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"playas de cuba\" srcset=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/playas-de-cuba.jpg 1170w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/playas-de-cuba-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/playas-de-cuba-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/playas-de-cuba-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/>\r\n\r\n    <\/a>\r\n  <\/div>\r\n\r\n  <a class=\"title post_title\"  title=\"Playas de Cuba: Las m\u00e1s lindas para visitar en tu viaje\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/playas-de-cuba-las-mas-lindas-para-visitar-en-tu-viaje\/\">\r\n        Playas de Cuba: Las m\u00e1s lindas para visitar en tu viaje  <\/a>\r\n\r\n  <p class=\"excerpt post_excerpt\">\r\n    Hablar de playas de Cuba es imaginar un Caribe que todav&iacute;a se siente aut&eacute;ntico. No solo por su arena blanca <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/playas-de-cuba-las-mas-lindas-para-visitar-en-tu-viaje\/\"> Leer m\u00e1s<\/a>  <\/p>\r\n        <\/div>\r\n              <div class=\"item\">\r\n            <div class=\"thumb post_thumb\">\r\n    <a  title=\"Qu\u00e9 hacer en Cuba: Experiencias, ciudades y planes imperdibles\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/que-hacer-en-cuba-experiencias-ciudades-y-planes-imperdibles\/\">\r\n\r\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"que hacer en cuba\" srcset=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/que-hacer-en-cuba-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/>\r\n\r\n    <\/a>\r\n  <\/div>\r\n\r\n  <a class=\"title post_title\"  title=\"Qu\u00e9 hacer en Cuba: Experiencias, ciudades y planes imperdibles\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/que-hacer-en-cuba-experiencias-ciudades-y-planes-imperdibles\/\">\r\n        Qu\u00e9 hacer en Cuba: Experiencias, ciudades y planes imperdibles  <\/a>\r\n\r\n  <p class=\"excerpt post_excerpt\">\r\n    Cuba es un destino que trasciende la idea convencional de turismo de playa. Se trata de un pa&iacute;s con una <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/que-hacer-en-cuba-experiencias-ciudades-y-planes-imperdibles\/\"> Leer m\u00e1s<\/a>  <\/p>\r\n        <\/div>\r\n      \r\n  <\/div>\r\n\r\n  <script>\r\n      <\/script>\r\n  <style>\r\n    .related-post {}\r\n\r\n    .related-post .post-list {\r\n      text-align: left;\r\n          }\r\n\r\n    .related-post .post-list .item {\r\n      margin: 10px;\r\n      padding: 5px;\r\n          }\r\n\r\n    .related-post .headline {\r\n      font-size: 18px !important;\r\n      color: #333333 !important;\r\n          }\r\n\r\n    .related-post .post-list .item .post_thumb {\r\n      max-height: 220px;\r\n      margin: 10px 0px;\r\n      padding: 0px;\r\n      display: block;\r\n          }\r\n\r\n    .related-post .post-list .item .post_title {\r\n      font-size: 16px;\r\n      color: #3f3f3f;\r\n      margin: 10px 0px;\r\n      padding: 0px;\r\n      display: block;\r\n      text-decoration: none;\r\n          }\r\n\r\n    .related-post .post-list .item .post_excerpt {\r\n      font-size: 13px;\r\n      color: #3f3f3f;\r\n      margin: 10px 0px;\r\n      padding: 0px;\r\n      display: block;\r\n      text-decoration: none;\r\n          }\r\n\r\n    @media only screen and (min-width: 1024px) {\r\n      .related-post .post-list .item {\r\n        width: 45%;\r\n      }\r\n    }\r\n\r\n    @media only screen and (min-width: 768px) and (max-width: 1023px) {\r\n      .related-post .post-list .item {\r\n        width: 90%;\r\n      }\r\n    }\r\n\r\n    @media only screen and (min-width: 0px) and (max-width: 767px) {\r\n      .related-post .post-list .item {\r\n        width: 90%;\r\n      }\r\n    }\r\n\r\n      <\/style>\r\n    <\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est&aacute;s planificando tus pr&oacute;ximas vacaciones y ya est&aacute;s comparando diferentes viajes a Cuba, ten&eacute;s que saber que la experiencia en la isla no est&aacute; completa sin conocer su gastronom&iacute;a. La comida t&iacute;pica de Cuba es el resultado de una fusi&oacute;n cultural entre Espa&ntilde;a, &Aacute;frica y el Caribe, lo que genera sabores intensos y platos &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Qu\u00e9 hacer en Cuba: Experiencias, ciudades y planes imperdibles\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/que-hacer-en-cuba-experiencias-ciudades-y-planes-imperdibles\/#more-7455\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Qu\u00e9 hacer en Cuba: Experiencias, ciudades y planes imperdibles\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-7447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuba","infinite-scroll-item","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Viajamos con vos!\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-20T15:30:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1171\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"781\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Seba\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Seba\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\"},\"author\":{\"name\":\"Seba\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/person\/69ef877c67798e0aec7baa1b85b91544\"},\"headline\":\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar\",\"datePublished\":\"2026-01-20T15:30:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\"},\"wordCount\":1062,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\",\"articleSection\":[\"Cuba\"],\"inLanguage\":\"es-AR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\",\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\",\"name\":\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\",\"datePublished\":\"2026-01-20T15:30:29+00:00\",\"description\":\"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-AR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg\",\"width\":1171,\"height\":781,\"caption\":\"comidas de cuba\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Viajamos con vos\",\"item\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Destinos\",\"item\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/tips-de-viaje-por-destino\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Cuba\",\"item\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/tips-de-viaje-por-destino\/cuba\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/\",\"name\":\"Viajamos con vos!\",\"description\":\"El blog oficial de nuestra agencia de viajes especializada en turismo. \ud83c\udf0d\u2708\ufe0f Descubre gu\u00edas, consejos y los mejores destinos para planificar tus pr\u00f3ximas aventuras. Con S\u00ed Viajo, dise\u00f1amos experiencias \u00fanicas para que vivas el viaje de tus sue\u00f1os. \ud83e\uddf3\u2728\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-AR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"Viajamos con vos!\",\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-si-viajo-AZUL_-1-scaled-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-si-viajo-AZUL_-1-scaled-1.png\",\"width\":2558,\"height\":514,\"caption\":\"Viajamos con vos!\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/person\/69ef877c67798e0aec7baa1b85b91544\",\"name\":\"Seba\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Seba\"},\"url\":\"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/author\/seba\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!","description":"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!","og_description":"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1","og_url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/","og_site_name":"Viajamos con vos!","article_published_time":"2026-01-20T15:30:29+00:00","og_image":[{"width":1171,"height":781,"url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Seba","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Seba","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/"},"author":{"name":"Seba","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/person\/69ef877c67798e0aec7baa1b85b91544"},"headline":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar","datePublished":"2026-01-20T15:30:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/"},"wordCount":1062,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg","articleSection":["Cuba"],"inLanguage":"es-AR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/","url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/","name":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar - Viajamos con vos!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg","datePublished":"2026-01-20T15:30:29+00:00","description":"Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y ya est\u00e1s comparando diferentes viajes a Cuba, ten\u00e9s que saber que la experiencia en la isla no est\u00e1","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-AR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/comidas-de-cuba.jpg","width":1171,"height":781,"caption":"comidas de cuba"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/comida-tipica-de-cuba-platos-tradicionales-que-tenes-que-probar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Viajamos con vos","item":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Destinos","item":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/tips-de-viaje-por-destino\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Cuba","item":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/tips-de-viaje-por-destino\/cuba\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Comida t\u00edpica de Cuba: Platos tradicionales que ten\u00e9s que probar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/","name":"Viajamos con vos!","description":"El blog oficial de nuestra agencia de viajes especializada en turismo. \ud83c\udf0d\u2708\ufe0f Descubre gu\u00edas, consejos y los mejores destinos para planificar tus pr\u00f3ximas aventuras. Con S\u00ed Viajo, dise\u00f1amos experiencias \u00fanicas para que vivas el viaje de tus sue\u00f1os. \ud83e\uddf3\u2728","publisher":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-AR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#organization","name":"Viajamos con vos!","url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-si-viajo-AZUL_-1-scaled-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-si-viajo-AZUL_-1-scaled-1.png","width":2558,"height":514,"caption":"Viajamos con vos!"},"image":{"@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/#\/schema\/person\/69ef877c67798e0aec7baa1b85b91544","name":"Seba","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63e8a18061a85b82f8a1804d4a60c720d6b19875b783afd9825f4193b39b10dd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Seba"},"url":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/author\/seba\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7449,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7447\/revisions\/7449"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siviajo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}